Comment bien choisir sa hotte aspirante à la Réunion selon sa cuisine
Lorsque l’on aime cuisiner, la hotte aspirante à la Réunion est un élément essentiel pour assurer un environnement sain et agréable lors de la préparation des repas. Elle permet d'éliminer les odeurs, la fumée et les vapeurs de cuisson tout en améliorant la qualité de l'air.
Au-delà de votre propre confort, la hotte permet également de préserver votre cuisine plus longtemps : humidité, dégradation de la peinture, crédence grasse…
Cependant, choisir la hotte adéquate en fonction de sa cuisine peut parfois s'avérer complexe. Il y a plusieurs critères à prendre en compte : taille et configuration de la cuisine, niveau et type d’aspiration, bruit, puissance…
Conseil Run Design, cuisiniste à la Réunion depuis plus de 25 ans : pour bien choisir votre hotte de cuisine, il est nécessaire de connaitre en amont la taille de la cuisine, de votre plaque de cuisson, l’implantation (contre un mur, îlot central…) et le design souhaité de votre future cuisine.
Découvrez ci-dessous quelques projets de cuisine Run Design avec différents types de hotte aspirante :
Vous verrez dans ces projets certaines hottes plus classiques et certaines si bien intégrées qu’on ne les voit quasiment pas. Intégrées dans la plaque de cuisson ou dans le meuble au-dessus, ressemblant à des luminaires...
Critères à prendre en compte lors du choix de votre hotte aspirante
Avant de choisir une hotte aspirante à la Réunion, il est important de prendre en considération : la taille de votre cuisine, la disposition de vos appareils de cuisson (cuisinière, plaque de cuisson, etc.) et le type de cuisine que vous faites. Une cuisine plus grande ou une utilisation plus intense (ex : grillades, fritures…) nécessitera une hotte plus puissante.
La bonne taille pour votre hotte
La taille de la hotte doit être proportionnelle à votre espace de cuisson. Idéalement, elle devrait donc être assez large et profonde pour couvrir toute la surface de la cuisinière / plaque de cuisson. Néanmoins, cela dépend du type de hotte que vous choisirez (plaquée au mur avec colonne, en luminaire au-dessus d’un îlot, intégrée dans votre plan de travail…).
2. Déterminer le système d’extraction
Afin d’aspirer l’air et les odeurs de votre cuisine, il existe 2 principaux systèmes d’extraction, chacun ayant ses avantages et inconvénients :
Hottes à évacuation extérieure
Comme leur nom l’indique, elles évacuent les odeurs, la fumée et la vapeur directement à l'extérieur de votre maison. Plus efficaces et souvent moins bruyantes, elles nécessitent cependant une installation plus complexe puisqu’il faut percer le mur pour la sortie du conduit.
Hottes à recyclage
Plus simples à installer, ces hottes purifient l'air grâce à un filtre à charbon et le réinjectent dans la cuisine après avoir éliminé les odeurs et les particules. Pour des hottes de gamme moyenne, elles sont généralement moins efficaces. On trouve par contre des modèles haut de gamme innovants, aussi performants que des hottes à évacuation extérieure.
Néanmoins, il faut penser au coût du renouvellement régulier des filtres à charbon actif.
3. Calculer la puissance nécessaire (volume d’aspiration)
Il est important de vérifier les caractéristiques techniques de votre hotte pour connaître son volume d'aspiration maximum
En effet, au-delà de la taille et du type d’évacuation, il est important de vérifier que la puissance de votre hotte (mesurée en mètres cubes par heure (m³/h)) soit suffisante par rapport à la taille de votre cuisine.
Pour déterminer le volume d’aspiration adéquat, multipliez le volume de votre cuisine (largeur x longueur x hauteur) par 10 si vous cuisinez modérément, par 20 si vous cuisinez normalement ou par 30 si vous cuisinez intensément. Cela vous permettra de choisir entre différents modèles.
Attention, cuisiner uniquement le weekend mais que des grillades et des fritures nécessite une hotte plus puissante que cuisiner tous les jours au four, en cuisson vapeur…
Par exemple, si vous votre cuisine mesure 4m x 3m x 2,5m hauteur sous plafond et que vous cuisinez normalement, il vous faut une hotte capable d’un débit d’air de minimum 600 m³/h.
Conseil Run Design : dans certaines configurations, nous conseillerons des systèmes d’aspiration périphériques, des moteurs déportés ou des hottes télescopiques. Les témoins de filtre à graisse vous aident à prévoir son entretien et à savoir si votre hotte fonctionne toujours à son efficacité maximale.
4. Prendre en compte le niveau sonore
La cuisine devenant une pièce de vie centrale, où l’on aime partager du temps entre amis / famille, il est important de choisir une hotte la moins bruyante possible. Vérifiez donc le niveau sonore (exprimé en décibels (dB)) de votre future hotte aspirante et optez pour un indice bas pour un confort acoustique optimal.
Conseil Run Design : les hottes les moins performantes étant souvent les moins bruyantes, il faut donc comparer le rapport bruit (en db) au débit d’air (m³/h).
5. Style et Design !
Lors d’un projet de conception de cuisine, outre la praticité et le confort, l’esthétique prend une place importante pour réaliser la cuisine de vos rêves. Choisir une hotte qui s'intègre harmonieusement dans le design de votre cuisine et qui reflète votre style personnel n’est pas forcément facile.
Chez Run Design, nous vous proposons avec les marques Pando, Novy, Neff, Gaggenau… des modèles de grande qualité technologique qui ne laissent pas le design de côté.
Que ce soit en hotte murale, hotte intégrée, hotte suspendue, hotte luminaire, hotte de plan de travail… vous trouverez forcément votre bonheur.
6. S'assurer d'une bonne installation
Pour garantir un bon fonctionnement et pour votre sécurité, l'installation de la hotte de cuisson doit être effectuée par un professionnel.
En suivant ces étapes et en tenant compte de vos besoins spécifiques, vous pourrez choisir la hotte de cuisine la plus appropriée pour votre espace, garantissant ainsi un environnement de cuisine propre, frais, confortable et design.
Vous avez un projet de création ou rénovation de cuisine dans laquelle vous souhaitez intégrer une hotte efficace, peu bruyante et design qui répond aux contraintes de votre cuisine ?
Contactez-nous pour étudier votre projet ensemble et vous proposer un devis.
Fort de nos 25 années d’expérience en tant que cuisiniste à la Réunion, nous saurons vous proposer des solutions design qui répondront au mieux à vos besoins et à vos envies. Alors n’hésitez pas à nous contacter :